“河里芡實漸漸成熟，明天可以嘗鮮果啦……”8月10日，揚州市邗江區(qū)方巷鎮(zhèn)沿湖村的漁家妹子黃成娟在微信朋友圈向好友發(fā)出了“秋天的第一份邀請”，文字下面還配發(fā)了三張她隨手拍下的圖片：碧波蕩漾的湖面上，芡實果“排兵布陣”，形似鍋蓋的大葉兒搖曳在水面之上，呈現(xiàn)出一幅令人陶醉的初秋漁家水上圖。

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芡實，因其形酷似雞頭，故又名雞頭米，多生于湖泊沿岸的淺水中，現(xiàn)市面上多為種植，而純正天然的野芡實非邵伯湖莫屬，它和蝦米、蝦粉，被稱為沿湖村的“漁家三寶”。在這里，漁家人把剝下的芡實加糖和桂花做成甜美的芡實羹招待客人，還可做成可口的芡實糕或者干果、芡實粉等。

黃成娟告訴記者，原本由五位“漁三代”組成的俏漁娘大娟子團隊，如今核心成員已經(jīng)增加至七人、“增加的兩位新成員被大家稱為‘新漁民’，大家志同道合，一起開啟新的創(chuàng)業(yè)之路。”

崔卉就是新加入的成員之一，她曾擔(dān)任過方巷鎮(zhèn)副鎮(zhèn)長、區(qū)政協(xié)教衛(wèi)文史委副主任，在離開原崗位后，被聘請為“方巷鎮(zhèn)沿湖村鄉(xiāng)村旅游義務(wù)輔導(dǎo)員”“槐泗鎮(zhèn)許巷村鄉(xiāng)村振興顧問”，被邗江區(qū)婦聯(lián)聘任為“鄉(xiāng)村振興巾幗行動創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師”，還擔(dān)任了俏漁娘大娟子團隊的創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師。

“這是我們俏漁娘劉芳腌制的湖灘野麻菜，從挖麻菜、洗麻菜、大缸腌制到小壇封存，她用心完成了每一個步驟。小蝦炒麻菜，麻菜雞蛋湯，一定是您餐桌上的最愛……”經(jīng)過俏漁娘大娟子團隊賣力“吆喝”，村里的各種特色農(nóng)產(chǎn)品和漁家美食都火了起來，乘著網(wǎng)絡(luò)的東風(fēng)深入人心。如今，他們不僅僅銷售本村的土特產(chǎn)，還開啟了“走出去”的發(fā)展之路。比如，團隊正在吸納高郵湖、寶應(yīng)湖等地的綠色芡實加入，形成“好物群”共同出擊大市場。

“今年6月，沿湖村俏漁娘大娟子團隊幫助我們村進行了一次線上社團平臺銷售，推銷爆漿水果玉米和甜糯玉米，村集體收入增加上萬元，更帶動了村民增收致富。”邗江區(qū)瓜洲鎮(zhèn)瓜洲村黨總支書記馬筱涵說。

俏漁娘大娟子團隊以沿湖村為中心，帶動周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村，輻射全市的“1+N”帶貨助農(nóng)模式成果顯著。如今，裔家村的牛肉、梨子，許巷村的瓜果、血糯米，林橋村的水果、家禽，利民村的松茸等，均已銷售到全國各地。同時，團隊還在林橋村光頭農(nóng)場掛牌“沿湖村俏漁娘甄選好物基地”，打造揚州本土的“東方甄選”。

“在這個不缺吃穿的年代，大家懷念的是一種純正鄉(xiāng)土味道，我們秉承原生態(tài)的原則，讓農(nóng)產(chǎn)品遵循自然規(guī)律成熟，真正做到從田間到舌尖安全又健康。”黃成娟說。

沿湖村俏漁娘巾幗夢創(chuàng)業(yè)基地成立后，黃成娟作為文創(chuàng)產(chǎn)品開發(fā)負責(zé)人，成為了邗江區(qū)首批農(nóng)村電商導(dǎo)師團導(dǎo)師之一。2019年7月，她牽頭注冊了揚州俏漁娘文化旅游發(fā)展有限公司，主打生態(tài)牌、文化牌，唱好“漁光曲”，致力發(fā)展特色鄉(xiāng)村游，至今已接待游客近5萬人次，年收入達300多萬元，帶動創(chuàng)業(yè)就業(yè)80多人。

“如今，我們俏漁娘大娟子團隊正在凝聚力量打造本土的‘甄選好物’，大家實現(xiàn)了自己的人生價值，也幫助更多農(nóng)戶發(fā)家致富，為國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略貢獻一份力量！”崔卉說。

揚州發(fā)布記者 丁佐春

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