獼猴桃，是中華獼猴桃種植種生果的稱呼。也稱狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等，普遍散布于中國(guó)南邊丘陵、山嶺之間。

栽培技術(shù)

獼猴桃為陽(yáng)性樹(shù)種，耐半陰。喜陰涼潮濕情況，怕旱、澇、風(fēng)。抗寒，不耐初春晚霜，獼猴桃園選在背風(fēng)朝陽(yáng)山坡或曠地，泥土深沉、潮濕、松散、排水優(yōu)越、有機(jī)質(zhì)含量高、pH在5.5～6.5微酸性沙質(zhì)壤土。忌低洼積水情況。栽植工夫從秋末到開(kāi)春，秋天十月下旬和春天仲春下旬枝梢傷流期前。果實(shí)的采收在9月中旬到10月中旬。這時(shí)候果實(shí)充沛成熟，持續(xù)采摘。采摘輕摘輕放，防止擠壓、碰傷。采收后經(jīng)8～10天后熟期才食用。

(資料圖片僅供參考)

一、水肥治理

1、施肥

施肥獼猴桃的年需肥量為：晚期以N.K兩種元素需要量大，最好在秋天采果以后作基肥方式施下，有肥5000kg/667平方米，243．夾雜施入過(guò)磷酸鈣80kg/667平方米。

從抽芽到開(kāi)花結(jié)果，恰當(dāng)追肥，以Ca、Mg、B、Fe、Mn等元素為主。此次追施占整年的2/3。8月以速效P.K肥為主，施入量是N15~20kg//667平方米、P5~7kg/667平方米，K6~8kg/667平方米，此次追肥占整年的1/3。

2、倒水

水份治理獼猴桃枝葉茂盛，根系散布淺，不耐旱也不抗?jié)常蚨J猴桃園內(nèi)須要有注水和排水裝備，如注水溝、排水溝、滴灌、噴灌裝備等。經(jīng)濟(jì)用水是滴灌，并且供水平均；噴灌用水量大，然則感化也較大，夏天噴灌除供應(yīng)根系須要的水份以外，另有添加氛圍濕度下降樹(shù)體溫度的感化，初春、秋冬之際噴灌有防凍的感化。

對(duì)后果大樹(shù)，以用噴灌為好。噴灌器之間的間隔，以噴水能相互接手為準(zhǔn)，如法國(guó)為24×21m，三角形設(shè)置，每一個(gè)噴灌器有4-6個(gè)大氣壓。

著花期間須要稍枯燥的天氣前提，有益蜜蜂傳粉，因而花期為7-10天內(nèi)不宜注水，而在著花之前把水灌足，普通連系施肥持續(xù)。旱季應(yīng)留意排水，旱季當(dāng)時(shí)秋天節(jié)制注水，以避免影響果實(shí)及枝蔓成熟。暮秋入冬之前需注水1-2次。在西南，要灌封凍水。

二、人工授粉

獼猴桃在天然前提下，重要是靠蟲(chóng)豸傳粉，在勞力資本較足夠和治理精密的果園里，野生輔佐授粉也是主要的農(nóng)業(yè)辦法之一。少量的人工授粉理論標(biāo)明，授粉愈好，果實(shí)的種子愈多，果個(gè)愈大，質(zhì)量亦佳。

1、花粉的收集：

在授粉前2～3 d，挑選比雌樹(shù)種類花期略早、花粉量多、與雌性種類親合力強(qiáng)、花粉抽芽率高、花期長(zhǎng)的雄株，收集含苞待放或初開(kāi)放而花藥未開(kāi)裂的雄花，用小鑷子、牙刷、鉸剪等取下花藥，然后接納以下辦法脫粉：

①將花藥平攤于紙上，在25～28 ℃下安排20～24 h，使花散出花粉；

②將花藥攤放在桌面上，在距桌面100 cm的上方吊掛100 w電燈泡照耀，待花藥開(kāi)裂掏出花粉；

③花藥上蓋一層報(bào)紙后放在太陽(yáng)下脫粉，也可在溫度不高的熱炕上脫粉。花藥開(kāi)裂后用細(xì)籮篩出花粉，裝入潔凈的玻璃瓶?jī)?nèi)，儲(chǔ)藏于低溫干燥處待用。純花粉在-20 ℃的密封容器中可儲(chǔ)藏1～2年，在5 ℃的家用冰箱中可儲(chǔ)藏10 d以上。在枯燥的室溫前提下儲(chǔ)藏5 d的授粉坐果率可到達(dá)100%，但跟著儲(chǔ)藏工夫的延伸，授粉后果實(shí)的分量逐步下降，以儲(chǔ)藏24～48 h的花粉授粉結(jié)果最好。

收集花粉時(shí)應(yīng)留意：

①采花的最好工夫是天氣晴朗的上午9：00-11：00和下晝的17：00-19：00，在雨天或許下雨時(shí)不要采摘潮濕的花朵和有很重露珠的花朵。

②采收的花朵應(yīng)為獼猴桃雄性花，所采花朵中不可含有雌花、花梗、沙石、樹(shù)枝、葉片等雜質(zhì)；

③假如主花到達(dá)采收規(guī)范后，采摘主花時(shí)請(qǐng)留意不要采摘耳花的花蕾，耳花成熟后也可發(fā)生花粉；

④花朵采收后不要堆放，要在最短的工夫內(nèi)，分小批寄存在透氣的袋子或許硬紙板托盤里，而且避開(kāi)太陽(yáng)，在涼快、枯燥的中央保管。

2、花粉配比：

為浪費(fèi)花粉用量，純花粉可與滑石粉、淀粉、松花粉等填充物按1︰（5～10）比例配制，現(xiàn)配現(xiàn)用時(shí)也可將花藥殼作為填充物破碎摧毀后與花粉夾雜平均干脆運(yùn)用。

3、授粉辦法：

授粉最好在天天的8：00-11：00對(duì)當(dāng)天開(kāi)放的雌花柱頭上授粉，延續(xù)授3次，結(jié)果更好。1朵花至多有3個(gè)柱頭授上花粉，才干明顯進(jìn)步果實(shí)質(zhì)量。雌花開(kāi)放后5 d以內(nèi)均可持續(xù)授粉，但跟著開(kāi)放工夫的延伸，授粉受精后果實(shí)內(nèi)的種子數(shù)和果個(gè)會(huì)逐步下落，以花開(kāi)放后1～2 d的授粉結(jié)果最好，第4天授粉坐果率明顯下降。具體方法以下：

（1）對(duì)花授粉。收集當(dāng)天晚上剛開(kāi)放的雄花，花瓣向上放在盤子上，用雄花干脆對(duì)著剛開(kāi)放的雌花，用雄花的雄蕊悄悄在雌花柱頭上涂抹，每朵雄花可授7～8朵雌花。好天上午10：00之前可收集雄花，10：00當(dāng)前雄花花粉散落，在多云天色時(shí)全天均可收集雄花對(duì)花授粉。收集較晚的雄花可在手上悄悄涂抹，反省花粉數(shù)目的若干。對(duì)花授粉速度慢，但授粉結(jié)果是人工授粉辦法中最好的。

（2）蜜蜂授粉。獼猴桃花沒(méi)有蜜腺，對(duì)蜜蜂的吸引力不大，因此用蜜蜂授粉時(shí)須要的蜂量較大，大抵每1 334 平方米獼猴桃園就應(yīng)有1箱蜂，每箱中有很多于3萬(wàn)頭生機(jī)興旺的蜜蜂。普通在約有10%的雌花開(kāi)放時(shí)將蜂箱移入園內(nèi)，過(guò)早會(huì)使蜜蜂習(xí)慣于園外其他蜜源草木，而增加收集獼猴桃花粉的次數(shù)。應(yīng)留意在園中和果園左近不可留有與獼猴桃花期相反的草木（刺槐、柿子花期與獼猴桃鄰近），以避免渙散蜜蜂。為了加強(qiáng)蜜蜂的生機(jī)，每2 d給每箱蜜蜂喂1 L 50%的糖水，蜂箱還應(yīng)安排在園中朝陽(yáng)的中央。

（3）散花授粉。于上午6：00-8：00時(shí)搜集當(dāng)天開(kāi)放的雄花花藥，在9：00-11：00之間用雞毛或羊毫悄悄彈撒在雌花柱頭上。

（4）簡(jiǎn)略單純授粉器授粉。將已收集的花粉用滑石粉等濃縮5～10倍，裝入塑料瓶中，在瓶蓋上插通氣管，將花粉吹向柱頭。也可用小羊毫或鉛筆橡皮頭，蘸取花粉，悄悄涂在雌花的柱頭上。

（5）反省補(bǔ)授。授過(guò)粉的雌花普通24 h后柱頭色彩由乳白色變成淡黃色，而未授粉的花的柱頭是乳白色，需補(bǔ)授，延續(xù)持續(xù)2～3 d便可完畢。

三、病害防治

桑白質(zhì)蚧防治可用殺螟松的1000 倍液噴霧；根結(jié)線蟲(chóng)可用畝施克線磷40%液1-4 公斤來(lái)持續(xù)防治。

花腐病：花芽前畝用3-5 波美度石硫合劑，或許65%代森鋅可濕性粉劑的500 液，來(lái)持續(xù)防治。

葉枯病：可用50%的托布津可濕性粉劑800-1****倍液來(lái)持續(xù)防治。

灰霉病：可用朋友菌丹的1000 倍液或許代森鋅的800 倍液來(lái)持續(xù)防治。

軟腐病及熟腐病：可用多菌靈800-1****倍液來(lái)持續(xù)防治

起原 秦嶺玉珠 紫金葫蘆

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